Ogni nostro panificio e pasticceria trae ispirazione da quello che più conosce: le ricette del proprio territorio. Ecco che mani sapienti, ingredienti di prima qualità e amore per le tradizioni si coniugano per realizzare degli squisiti dolci; ma soprattutto “la Corte dei Fornai” propone i dolci da ricorrenza classici del proprio territorio, non solo i classici Pandoro o Colombe conosciute in tutta italia, ma anche i prodotti tipici del territorio, come il “Nadalin” veronese o “l’Anello di Monaco” mantovano: prelibati dolci della nostra tradizione.
